Τα Θαλασσινά Αιγέας προσφέρουν κατεψυγμένα μύδια με κέλυφος από ιδιόκτητες μυδοκαλλιέργειες, με προσεγμένο καθαρισμό και ταχεία κατάψυξη, ώστε να διατηρούνται η γεύση, η υφή και τα αρώματα της θάλασσας. Ιδανικά για σαγανάκια, ζυμαρικά, ριζότο και κάθε δημιουργία θαλασσινών.
Τεχνικά στοιχεία προϊόντος: • Μορφή: Κατεψυγμένο προϊόν • Είδος: Μύδια με κέλυφος (Mytilus galloprovincialis) • Προέλευση: Ιδιόκτητες μυδοκαλλιέργειες – Θερμαϊκός / Αιγαίο (FAO 37.3.1) • Συσκευασία: Σακούλα vacuum 1 kg • Κατάσταση πρώτης ύλης: Φρέσκα μύδια, επεξεργασία αμέσως μετά τη συγκομιδή • Αποθήκευση: Κατάψυξη στους -18°C